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Boivin tortillons
Le secret de la grande fraîcheur du fromage Boivin réside dans un remarquable réseau de distribution. Les épiceries, les dépanneurs et les restaurants reçoivent tous les jours à l'aube, 7 jours sur 7, du fromage frais préparé la nuit même. Une preuve éloquente qui démontre bien le dévouement de l'entreprise envers sa clientèle.
Ingrédients
Lait pasteurisé, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, peut contenir un colorant
Description
Fromage non-affiné à pâte ferme
Entreposage
Réfrigérer à 4°C
Conservation
2 mois
Analyses
Gras : 25%
Humidité : 45%
Couleur : Blanc crème (uniforme)
Saveur : Salé (sans saveur étrangère)
Texture : Ferme et filamenteux
Odeur : Salé (sans odeur étrangère)
Emballage
50g, 100g, sac 4 x 100g et sac 8 x 20g
Condition lors du transport
Réfrigérer à 4°C
Disponibilité:
- Dépanneurs
- Épicerie
- Restaurant
- Club social